Café da manhã Low Carb: 7 opções rápidas para o dia a dia
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O café da manhã é a refeição que define o resto do seu dia. Começar com pão, biscoito e suco gera um pico de glicemia que, duas horas depois, se transforma em fome e vontade de doce.
7 opções de café da manhã low carb
- Ovos mexidos na manteiga com abacate.
- Omelete de queijo e espinafre.
- Iogurte natural integral com castanhas e morangos.
- Panqueca de ovo com queijo e canela.
- Café com creme de leite e ovos cozidos.
- Creme de abacate batido com cacau.
- Pão de queijo low carb com café sem açúcar.
Como montar um café da manhã que segura a fome
Inclua uma proteína (ovos, queijo ou iogurte), uma gordura boa (abacate, manteiga ou castanhas) e, se quiser, uma fruta de baixo carboidrato. Essa combinação mantém a saciedade por mais tempo do que pão com margarina.
Dica para manhãs corridas
Deixe ovos cozidos prontos na geladeira no domingo e asse uma fornada de pão de queijo low carb para congelar. Em manhãs corridas, é a diferença entre seguir o plano e cair no pãozinho da padaria. Para planejar o resto do dia, veja o cardápio low carb semanal.
Perguntas frequentes
Posso tomar café com leite na low carb?
Sim, em pequena quantidade. O leite integral tem cerca de 5 g de carboidrato por 100 ml, e muita gente prefere creme de leite fresco ou bebida de amêndoas sem açúcar.
Preciso tomar café da manhã na low carb?
Não é obrigatório. Se você não sente fome pela manhã, pular a refeição (jejum intermitente leve) é uma estratégia válida desde que o restante do dia esteja bem montado.
